3 λάθη που κάνεις όταν ξεπαγώνεις το κρέας! Αν και σου φαντάζει κάτι απλό, στην πραγματικότητα θα εκπλαγείς από το πόσα λάθη γίνονται στο ξεπάγωμα του κρέατος. Ειδικότερα, όταν υπάρχει βιασύνη ή… απρόσμενες γκάφες στη μαγειρική, τότε τα πράγματα δυσκολεύουν. Παρόλα αυτά, επειδή ένας μη ενδεδειγμένος τρόπος απόψυξης μπορεί να αποβεί “μοιραίος”, καλό είναι να […]

Η χοιρινή μπριζόλα είναι ιδανική επιλογή για πρωτεϊνικό γεύμα και δεν θα τη βαρεθείτε ποτέ αφού μπορείτε να την μαγειρέψετε με δεκάδες παραλλαγές και τρόπους! Χοιρινή μπριζόλα με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας Συνοδέψτε τη με ρύζι πιλάφι ή πουρέ και απολαύστε το στο καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Υλικά συνταγής 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 4 μέτριες […]

Μαρινάδες για πρωτότυπες γεύσεις!

Η Αγορά Κρεάτων Σουβατζόγλου σας απαντά!

Πρόκειται για game changer στο ψήσιμο.