Μοσχάρι ραγού με παπαρδέλες: Μια συνταγή με μοσχάρι που θα αγαπήσετε
Μια μακαρονάδα ξεχωριστή, προκειμένου να κάνετε μια πιο πρωτότυπη συνταγή με το μοσχάρι.
Read more
Τα κομμάτια του μοσχαριού που είναι ιδανικά για μωρά και τα tips για τέλεια σούπα
Οι γερές βάσεις στην διατροφή της οικογένειας είναι σοβαρή υπόθεση!
Read more
Ποια κομμάτια του μοσχαριού είναι κατάλληλα για κατσαρόλα;
Τα περισσότερα μέρη του μοσχαριού ενδείκνυνται για μαγείρεμα στην κατσαρόλα. Οι σεφ προτείνουν τα λίγο πιο λιπαρά κομμάτια, καθώς και τα κομμάτια που περιέχουν αρκετό κολλαγόνο, που κάνει τις σάλτσες πλούσιες και πιο ωραία δεμένες. Εδώ θα δούμε ποια είναι τα κομμάτια του μοσχαριού κατάλληλα για κατσαρόλα. Ποια είναι τα κομμάτια του μοσχαριού κατάλληλα για […]
Read more